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美国正式修订柠檬等级标准 新增无籽柠檬定义与标识要求
发布时间:2026-04-16
2026年4月13日,美国农业部农业营销局(AMS)发布最终公告,修订《美国柠檬等级标准》,正式新增无籽柠檬(seedless lemons)定义及标识规范,新规将于2026年5月13日起实施。此次修订由美国加州柑橘互助协会提议,旨在适配无籽柠檬品种推广,统一市场分级与标识规则。

标准明确,凡标注“无籽”的柠檬,在100个综合抽样样品中,含籽果实不得超过6个(即≤6%),籽包括发育完全与未发育的籽(果核),判定以含籽果实数量为依据,而非单果籽数。同时要求,凡批次标注 “无籽” 的产品,必须在至少95%的零售及外包装上清晰标注“无籽” 字样,确保消费者直观识别。

AMS在公示中表示,标准修订经过60天公众评议期,共收到27条意见,多数支持修订。针对采样方法、标识字体、过渡期等建议,AMS均予以回应并维持原方案,强调标准为自愿性,不强制企业使用 “无籽” 标识。

该标准自2026年5月13日起实施。(本文系转载,如有侵权请告知,将在第一时间删除!)

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